Карпрвая ловля, соревнование рыболовов

Карпрвая ловля, соревнование рыболовов, рыбалка на пруду.

Карп (от греческого «карпос» — «плод») — одомашненная форма сазана — стал благодаря плодовитости важнейшей пресноводной составляющей рыбного стола человечества.

Породы карпа: чешуйчатый карп, голый карп, зеркальный карп (наиболее вкусен последний), в прудах доживают до 70-100 лет. 

В быту карпа именуют водяной свиньей: он откармливается в 2,5-3 раза эффективнее крупного рогатого скота — хватает 2,4-4,5 кг корма, чтобы он прибавил в весе 1 кг. Кроме того, самки выметывают до полутора миллионов икринок, и в рыбоводческих хозяйствах за год получают из малька рыбу весом 700-800 г.

Самый крупный в истории карп (69 кг 765 г) пойман в 1711 году в английском монастырском пруду. 

В реке Воронеж (в Россию карп попал из Чехии в XVII веке) выловили в конце прошлого столетия экземпляр, уступавший «англичанину» 150 г. Сейчас уловы скромнее: когда в 2006-м в Германии поймали рыбину весом 38 кг, об этом сообщили многие газеты мира.

У карпа два недостатка: костлявость (15 тысяч костей!) и обилие чешуи. Но недавно польские селекционеры вывели карпа без мелких костей и практически без чешуи. Это не менее удивительно, чем легенды и поверья. Во многих европейских странах карпа подают как традиционное рождественское блюдо, в Италии — как пищу для влюбленных. 

Для поляков он символ силы, для китайцев — олицетворение упорства (здесь на Новый год дома украшают изображениями карпа). Японцы 5 мая (в День мальчиков) вывешивают на шесте надувного карпа: считается, что он оделяет мальчика этого дома типичными мужскими качествами.