Простые радости: Сом горячего копчения
Рыбалка / Рецеты
В закладки
Простые радости: Сом горячего копчения. Рецепт программы "Простые радости" База Райтель.
Комментарии (0)
Рецепт скумбрии пряного посола в домашних условиях. Скумбрию многие из нас хорошо знают в копченом виде – она продается во многих магазинах. Но копчение
Секреты ловецкой кухни Астрахани Астраханская область у туристов уже давно ассоциируется с сахарными арбузами, сочными томатами, драгоценной черной икрой и, конечно же,
Подводная охота и рыбалка Икрянинском районе Икрянинский район располагается вдоль Большого Бахтемира, одного из рукавов устья Волги. Это место является одним из самых
Рыбалка в Подмосковье В Московской области существует огромное количество мест для занятий рыбной ловли. Ведь этот регион очень богат озерами, водоемами, реками и
Борщ классический В каждой семье свой рецепт борща. Кто-то добавляет грибы, кто-то фасоль, кто-то копчёности. Мы научим вас готовить классический борщ. Незамужним
Копчёная утка (Фото и Видео). От одного только словосочетания: (копчёная утка), начинают течь слюнки. Её незабываемый аромат способен загипнотизировать даже самого
Тайга моя заветная: Димьянова уха. Зачетная уха из речной рыбы. Рецепт приготовления ухи представлен ниже. Эту уху я планировал сварить по рецепту Бурлацкая уха.
Казан-мангал, рецепты Сталика Ханкишиева. Сталик Ханкишиев (по Азербайжански Stalik Xankişiyev; родился 2 февраля 1962 года; Фергана, Узбекская ССР, СССР)
Пасхальные куличи Главные пасхальные угощения – крашеные яйца, творожная пасха и, конечно, кулич. Пасхальный кулич – это особый, «праздничный» вид хлеба. Его пекут
Эль Янтарный - Рецепт домашнего пива Ингредиенты для приготовления пива в домашних условиях: Солод Шато Кара Голд — 500 грамм. Солод Шато Мюник — 2 кг.,
Самодельная коптилка или копчение своими руками. Экономим деньги и делаем коптилку для горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы своими руками из подручных
Рыба горячего копчения, простой и быстрый способ. Что делаю подводные охотники с рыбой? Конечно же вкусно готовят и едят! Наш способ горячего копчения рыбы проверенный
Простые Радости: Ловля сома в низовьях Волги, база (Райтель) июль 2015 года
Простые Радости: Открытие охоты на утку, шулюм и копчение утки! Охота на утку широко распространена и любима многими охотниками, что и неудивительно - ee
Тайга моя заветная: Холодное копчение рыбы часть 2 практика. По Вашим просьбам. Практика холодного копчения рыбы от дяди Толи. Показан весь процесс, полностью, в двух
Тайга моя заветная: Холодное копчение рыбы 1 часть (Вялим). По Вашим просьбам. Холодное копчение рыбы с дядей Толей. В двух частях. В этой части - завяливание рыбы.
Простые Радости: Приготовление рыбы на огне, жарка и копчение. Жарка и копчение линя.
Ночная ловля рипуса - Чудской сиг, озеро Увильды. Снасти, оборудование, палатка.
Маринование шашлыка - 8 разных маринадов. Сегодня мы будем говорить о маринаде для мяса. Нужно заметить, что существуют маринады, которые подходят для всех типов мяса,
Простые Радости: Большой Кременкуль, окушок 23 Февраля 2015
Мормышка. Спортивная рыбалка с Евгением Замятиным № 20. оз. Второе, Окунь.
Простые Радости: Салым - рыбалка на жерлицы, ловля щуки и окуня декабрь.
Спортивная рыбалка с Евгением Замятиным №18. Экспериментальный выпуск проекта спортивная рыбалка, где в качестве соперников выступают обычные рыболовы, а не специально
Видео очерк о посещении парка "Речное сафари" в Сингапуре. В фильме можно увидать обитателей крупнейших рек мира Миссисипи, Конго, Меконг, Амазонка, таких как басс,
Диалоги о рыбалке - Кулинарка Рыбу, да и другие продукты можно приготовить на открытом огне примитивным способом и с помощью минимальных средств, получив, тем
Фидер - Андрей Думчев. Спортивная рыбалка с Евгением Замятиным №16. В очередном выпуске наш ведущий сойдется с извстным специалистом фидерной ловли Андреем Думчевым!
Шкиль Игорь Подводная охота на озере глубоком, рецепт приготовления линя в сметанном соусе.
Чебаркульские пруды. Линь на фидер, карась и чебак. Июнь 2014 г.
Азовское и Черное моря - богаты собственным морским миром, и подводная охота на крымском побережье не прекращается и зимой и летом. Выбор мест для морской рыбалки в
Побывав на отдыхе на Халкидики, безусловно отведайте наисвежайшие дары Эгейского моря, коими оно так роскошно. Вкусить букет вин сделанных местными виноделами и
Данное кино собиралось по частицам 3 сезона. По немножко, по сюжетику, по мысли...И вот наступило время подвести черту. Так, в Амуре можно поймать следующих видов рыбы:
Для копчения дома лучше всего подходит способ горячего копчения. Сам процесс проходит значительно быстрее, чем при холодном копчении, а предварительная обработка и
Вышеописанные технологии копчения рыбы — горячая и холодная — являются традиционными, но в последнее время получает распространение копчение рыбы полугорячим способом.
Обработка рыбы при холодном копчении более трудоемка и состоит в посоле, отмачивании, провяливании и копчении. Перед посолом мелкую рыбу (окунь, плотва и т. п.)
Для горячего копчения рыбу солят слабым посолом (из расчета 1 кг соли на 16 кг рыбы). У крупной рыбы вскрывают брюшко и удаляют внутренности, после чего разделывают на
Лучшие дрова для копчения рыбы — ольха и можжевельник. Последний во многих районах стал редкостью, поэтому при заготовке рекомендуется использовать лишь сухие ветки
Копчение рыбы в Финляндии известно с древнейших времен. Финны коптят практически любую рыбу, обитающую в водоемах, но в основном предпочитают окуня, язя, корюшку,
Самой уловистой приманкой в этот непростой период, на мой взгляд, является правильно подобранный и грамотно поданный воблер. Путешествуя по стране, я много лет подряд
Иногда случается такое настроение, я его называю «рукодельным», когда хочется сделать какую-нибудь милую безделушку своими руками. В такие моменты кто-то
Карп - превосходная рыба, но с очень насыщенным характерным вкусом. Этот вкус сложно изменить, сгладить. Он всегда будет доминантным. Приведенный рецепт не
Стиль «фьюжн» - это одна из ярких примет нашего времени. Он прочно вошел в современную жизнь и стал одной из самых актуальных тенденций и в интерьере, и в
ФОРЕЛЬ В ФОЛЬГЕ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМЗапекание в фольге – это один из самых простых способов приготовить рыбу, сохранив ее вкус и соки. И для этого не нужно особых
Осетрина - рыба, которую трудно испортить. Любой рецепт подойдет для ее приготовления. Вкусной получается осетрина с картошкой в горшочках.
