Жарим индейку необычным способом. Канада.

Дядя Вова: Я давно мечтал о переносной газовой плите, что-бы можно было и в глуши варить самогон и другие деликатесы. Но здесь такие плиты продаются лишь вместе с кастрюлей, для приготовления индеек. Посмотрев все американские видео на Ютубе на эту тему мы поняли, что многие этим занимаются и очень довольны результатом. Поэтому мы наконец-то решили тоже попробовать. Индейка стоила 20 баксов, масло тоже около 20 с хвостиком. Должен сказать, что индейка получилась ну просто изумительной на вкус. Жира на ней было меньше чем когда хозяйки натирают их маслом или шпигуют салом или впрыскивают шприцом в мясо и кожу жидкости и масло, чтобы мясо не получилось сухим. Этот метод - deep frying - однозначно был лучше, чем запекание в духовке. Поэтому очень советую не брызгать слюной проклиная буржуев :winked: .